En el mundo culinario, existen ingredientes poco conocidos pero que resultan ser joyas escondidas en la cocina. Uno de estos elementos fascinantes es el agar agar, un producto natural con propiedades increíbles que ha ganado popularidad en las últimas décadas. ¿Qué es exactamente el agar agar y cómo se puede utilizar para mejorar tus habilidades gastronómicas? Descubre todo sobre este ingrediente versátil que está revolucionando la forma en que cocinamos.
Anuncios